Описание товара
Блеск пищевой – супер плотный, мелкодисперсный порошок с хорошей укрывистостью, без постороннего вкуса и запаха. Устойчив к воздействию высоких и низких температур. Пищевой краситель наносится в сухом виде кистью на поверхность кондитерских изделий - шоколад, мастика, марципан, леденцы, печенье и другие твердые сухие поверхности. При работе с кремом необходимо развести блеск со спиртом в пропорции 3:1 (1 часть красителя с 3 части спирта) и нанести на поверхность изделия распылением с помощью аэрографа.
Напиткам краситель придает красивый перламутровый эффект. При окрашивании напитков, желе, карамели, леденцов, мармелада, различных гелей блеск необходимо ввести непосредственно в массу продукта, как обычный пищевой краситель.
Условия хранения:
Хранить при температуре от 0 до 20 С вдали от источников тепла и солнечных лучей
