Описание товара
Сироп глюкозный 43% ЯркоПряно - прозрачный натуральный сироп с ярким сладким вкусом, без запаха. Масса - 150 грамм.
Применяется для: приготовления выпечки, зеркальной глазури, зефира, маршмеллоу, конфет ручной работы, шоколада, леденцов, мороженого, пастилы, джема, гибкой карамели, парфе, сорбета, начинок для конфет, мармелада.
Придаёт изделиям эластичность и блеск, удерживает влагу.
При добавлении в хлебобулочные изделия создает пористую структуру, придаёт рассыпчатость, золотистую корочку и хрустящий вкус.
Позволяет увеличить срок службы готового изделия, а так же обладает антикристаллизационными свойствами.
Способ применения: продукт готов к использованию. Добавить согласно рецепту.
Срок годности: в невскрытой таре - 12 месяцев, во вскрытой таре - 6 месяцев.
Хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 70%.
