Описание товара
Полуфабрикат для приготовления карамельной массы.
Мелкокристаллический порошок белого цвета, сладкого вкуса, без посторонних запахов и привкуса.
Состав: Подсластитель изомальт.
Рекомендации по применению:
Полуфабрикат высыпать в кастрюлю с толстым дном и поставить на огонь до полного растворения, дать немного остыть, затем приступить к работе с готовой карамельной массой. Можно окрашивать жидкими красителями на водной основе. Краситель вносится в готовый карамельный сироп. Максимальное количество жидкости, которое можно добавить 20-30мл на 1кг АРТИСТИКО. Оставшуюся неиспользованной застывшую карамельную массу можно использовать повторно после разогревания.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 233.00
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): белки 0.00, жиры 0.00, углеводы 97.00
