Описание товара
Многофункциональная концентрированная смесь для изготовления широкого ассортимента мучных кондитерских изделий: кексов, маффинов, печенья, пирогов, тортов, венских и льежских вафель.
Изделия обладают нежной мелко пористой структурой, приятным легким ароматом и цветом мякиша.
Состав: крахмал кукурузный, сыворотка молочная сухая, крахмал модифицированный Е1414, разрыхлители: Е500, Е450, эмульгатор Е471, соль, регулятор кислотности Е330, стабилизатор Е415, ароматизатор, ванилин.
Дозировка: 10-15 % от массы всех рецептурных компонентов.
Хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не имеющих постороннего запаха, не зараженных вредителями хлебных запасов, защищенных от попадания прямых солнечных лучей, при температуре от 5°С до 20°С и относительной влажности воздуха не более 75,0 %.
Срок годности: 12 месяцев от даты изготовления.
