Описание товара
Готовый выпеченный полуфабрикат из песочного теста "бризе" для производства мини пирожных, закусок и десертов, диаметр 90 мм, вес изделия ~48 г.
Органолептические характеристики:
Изделие в виде круглой тарталетки, янтарного цвета, без следов непромеса, присутствует легкая нотка соли, посторонние запахи и привкусы отсутствуют.
Рекомендации по применению:
Использовать для быстрого приготовления пирожных, десертов, закусок. Наполнить начинкой и убрать в холодильник на 1-2 часа. Можно отпекать при температуре 180 С не более 10 мин.
Состав: Мука пшеничная тип 00, маргарин растительный (растительные жиры (пальмовые), вода, растительное масло, подсолнечное масло, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот Е471, соль ароматизаторы, регулятор кислотности: лимонная кислота Е330), яйцо, ячменный солод, сахар, соль. Может содержать молоко и следы арахиса, орехов.