Описание товара
"Нежный крем на растительных маслах с тонким сливочым вкусом с оригинальными нотками пломбира и ванили. Идеально подходит для наполнения и декорирования кондит.изделий.
Преимущества:
- При взбивании сливки увеличиваются в объеме в три раза и сохраняют свои свойства при хранении – крем не потечет и не осядет,
- Взбитый крем устойчив к замораживанию,
- Взбитые сливки не растрескиваются на готовом изделии,
- Сочетаются со стабилизаторами,
- Рекомендуемый срок годности готовых изделий – 120 часов.
Приготовление:
Перед взбиванием охлаждать Шантипак при температуре 5-8 ºС не менее 8-12 часов.
Взбивать на средней скорости до получения желаемой консистенции.
Упаковка: пакет тетра-пак 1 л.
Хранение: 9 месяцев"
