Описание товара
Кусочки 100% ананаса сублимационной сушки.
Сублимационная сушка позволяет сохранить все полезные свойства ягоды и передать ее яркий вкус.
После замачивания в воде кусочки ягод полностью восстанавливают свою структуру. Сублимационная сушка подразумевает под собой удаление влаги из ягод с помощью вакуума.
Сублимированные ягоды активно используют в качестве украшения пирожных, добалвяют в шоколадные конфеты и плитки.