Описание товара
Полоски цукатные из апельсиновой цедры для кондитерского производства. Содержание сиропа не более 3%.
Органолептические характеристики:
Полоски из апельсиновой корочки, откалиброванные 6х60 мм, плотной консистенции, без видимой кристаллизации, сладкие, со вкусом и запахом цитрусовых.
Состав: Апельсиновая цедра, глюкозно-фруктовый сироп, сахар, регулятор кислотности: лимонная кислота, сорбат калия.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 0.40
-жиры 0.70
-углеводы 54.70
Влажность (%): 24.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 217.00
Страна происхождения: Турция
Изготовитель: CHERRY VALLEY GIDA SAN.TIC.LTD.STI
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 22 °C
Рекомендации по применению:
Использовать как украшение для кондитерских изделий, при производстве мороженого, в качестве добавки в тесто, крем и др., продукт термостойкий.
