Глазурь Молочная "Chocovic Lucia" 1,5кг, Россия, Заводская упаковка
Артикул: ISF-T6CHVC-69B 12400-3к
Нет в наличии
Описание товара
Молочная твердая лауриновая глазурь. Вкус гармоничный благодаря уравновешенному содержанию молока и какао в составе.
Глазурь не требует темперирования, ее можно ароматизировать, красить и смешивать с орехами. Благодаря своему составу глазурь быстро затвердевает на изделиях и придает красивый, утонченный и вкусный вид любому продукту.
Степень текучести: 3 капли из 5
Область применения: подходит для глазирования печенья и зефира, кондитерских изделий и выпечки, для изготовления мелкого декора.
Пищевая ценность (100г): Белки 2,4 г Жиры 34,7 г Углеводы 57,9 г
Энергетическая ценность (100г): 560 ккал
Состав: сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа , какао-порошок с пониженным содержанием жира, сухая молочная сыворотка, частично гидрогенезированный заменитель молочного жира, сухое цельное молоко, эмульгаторы: соевый лецитин , Е476, ароматизатор: сгущенное молоко
Производитель: ООО "Барри Каллебаут НЛ Раша".
Срок хранения: 12 мес.