Какао-порошок алкализованный "Botanical Extra Brute" 22-24%, 1кг, Франция, заводская упаковка
Артикул: DCP-22BOEXB-RT-89B
В наличии
Описание товара
Какао-порошок Botanical Experience Extra Brute (100% какао)
Профессиональный какао-порошок для приготовления десертов, выпечки и напитков. Продукт отличается стабильным качеством и насыщенными характеристиками, что делает его удобным для использования как на домашней кухне, так и в кондитерском производстве.
Где применять: Какао-порошок легко смешивается с ингредиентами и сохраняет свои свойства при обработке. Его используют для: выпечки брауни, бисквитов и печенья; приготовления муссов, соусов и горячих напитков; декора: покрытия трюфелей и припудривания готовых десертов; придания текстуры и аромата кулинарным изделиям.
Сочетаемость вкусов: Продукт гармонично дополняет следующие ингредиенты: ваниль, корица, мускатный орех, имбирь; цедра цитрусовых; перец чили; ореховая нуга и кокосовое молоко.
Какао-порошок Extra Brute - это надежный ингредиент для тех, кому важны интенсивный вкус, стойкий цвет и предсказуемый результат в готовом блюде.