Описание товара
Орехи кешью обладают сладковато-ореховым вкусом и приятным ароматом, упругой плотной мякотью. Кешью оказывает положительное влияние на весь организм человека. Орех содержит ненасыщенные жирные кислоты – Омега 3, Омега 6 и Омега 9, которые взаимодействуют между собой и поддерживают работу нервной системы. Кешью является источником витамина группы В, а также таких полезных минералов как калий, магний, цинк, селен, медь, железо.
В кондитерской промышленности орехи кешью используются для производства конфет и начинок, добавляются в тесто, используются для посыпки и украшения пирожных и тортов, для приготовления марципанов и других изделий.