Описание товара
Сочный кофе с нотами красного яблока, темного винограда и какао.
Этот кофе вырастили в департаменте Уила — одном из традиционных кофейных департаментов Колумбии, который находится на юге страны. Здесь множество горных склонов и вулканов, большая высота произрастания, а также плодородные почвы, которые насыщены осадочными и вулканическими породами. Благодаря особенностям терруара этот лот обладает яркой кислотностью и характерной сладостью.
Оценка Q-грейдера: 84
Степень обжарки: фильтр
Регион: Уила
Способ обработки: мытый
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Высота произрастания: 1500–1900 м