Краситель водорастворимый KREDA S-gel Кипарис №63, 10мл
Артикул: 63-10
В наличии
Описание товара
Состав
Вода, сироп глюкозный, пищевые красители Е133, Е102 (в составе комплексных пищевых добавок S-gel 33, S-gel 03 согласно сертификату EU Declaration of Conformity), антиокислитель (лимонная кислота)
Область применения
Бисквиты, кремы (крем-чиз, белковый, сметанный и др.), маффины, капкейки, макарунсы, взбитые сливки, карамель, айсинг, мастика
Красители термостойкие до 200°С, морозоустойчивые. Красители S-gel успешно используют и рекомендуют к применению профессиональные кондитеры.