Описание товара
Сливки "Мастер Гурме" - жидкие сливки без содержания сахара с молочным вкусом. Варианты использования сливок "Мастер Гурме" в кулинарии очень многообразны. Их можно использовать как основу для соусов, крем-супов, запекания рыбы, картофеля, сбивных масс для канапе. Продукт низкокалорийный, не содержит животных жиров. Сливки устойчивы к заморозке и термообработке.
Важным преимуществом является возможность использования сливок "Мастер Гурме" в производстве кондитерских изделий для людей, страдающих сахарным диабетом. В качестве подсластителя может использоваться любой допустимый, при этом технологические рекомендации не меняются.
Сливки "Мастер Гурме" могут быть использованы как в чистом, так и в смешанном виде. Смешивать можно, до или после взбивания, с различными кондитерскими кремами, какао, ореховой или другими пастами и прочими наполнителями.