Описание товара
Состав: 100% сублимированная малина (без сахара и добавок).
Размер: Кусочки (резаная) 1-6 мм.
Пищевая ценность (на 100 г): белки — 5–8,2 г, жиры — 1,9–3 г, углеводы — 30–57 г.
Энергетическая ценность: ~275-300 ккал/100 г.
Срок годности: 24 месяца.
Хранение: При температуре от +5°C до +25°C и относительной влажности не более 75%. В открытом виде рекомендуется хранить не более 5 дней, так как сублиматы быстро впитывают влагу из воздуха.
Применение: Идеально подходит для декора кондитерских изделий, добавления в начинки, муссы, шоколад, выпечку и завтраки.
Преимущества: Не делает выпечку тяжелой, не меняет плотность теста, сохраняет яркий цвет