Описание товара
Подходит для обтяжки тортов, а также для моделирования и изготовления съедобных украшений для кондитерских изделий. Обладает приятным вкусом. Создана на какао масле и на импортном сырье. Подходит для заморозки.
Преимущества: обладает хорошей пластичностью, хорошо раскатывается и формуется, хорошо держит первоначальную форму.
Легко окрашивается водорастворимым красителем любого цвета.
Состав: сахарная пудра, глюкозный сироп, какао масло, стабилизатор (глицерин), вода, загуститель (ксантановая камедь), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор ваниль, краситель, консервант.
Рекомендации по применению: мастику размять и раскатать до 2-3 мм. Обтянуть ею торт или сформировать изделие. После работы, во избежание высыхания, мастику тщательно упаковать.
Пищевая ценность на 100гр продукта: белки - 0,1гр; жиры - 10гр; углеводы - 81гр; калорийность 1750кДж/410Ккал.
