Описание товара
Концентрированная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским и хлебобулочным изделиям, мороженому.
Органолептические характеристики:
Пастообразная масса оранжевого цвета со вкусом и ароматом апельсина, без посторонних привкусов и запахов.
Состав: Сироп глюкозы, концентрат апельсина (20%), сахар, вода, ароматизатор (апельсин), регуляторы кислотности: яблочная кислота (E296), лимонная кислота (E330), цитрат натрия (Е331), загуститель: пектин (E440), красители: тартразин (E102), красный очаровательный AC (E129), антиоксидант: аскорбиновая кислота (E300). Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Страна происхождения: Турция
Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендуемая дозировка составляет от 4% до 8% к общей кондитерской массе (тесто, крем, глазурь, сироп) в зависимости от рецепта. Подходит для мороженого.
