Описание товара
Концентрированная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским и хлебобулочным изделиям, мороженому.
Органолептические характеристики:
Пастообразная масса со вкусом и ароматом манго, без посторонних привкусов и запахов.
Состав: Глюкозный сироп, сахар, вода, краситель: бета-каротин (E160), гибискус, черная морковь, ароматизатор (манго), загустители: агар (E406), пектин (Е440), регулятор кислотности: лимонная кислота (Е330), антиоксидант: аскорбиновая кислота (Е300), хладагент: (E941). Может содержать следы молока и его продуктов, фисташки, грецкого ореха, фундука.
Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Рекомендуемая дозировка составляет от 4% до 8% к общей кондитерской массе (тесто, крем, глазурь, сироп) в зависимости от рецепта. Подходит для мороженого.
