Шоколад Белый "Master Martini Ариба Бьянко" 31%, 1кг, Плитка, Италия, заводская упаковка
Артикул: 01383-4к
Нет в наличии
Описание товара
Шоколад белый Ariba (плитка 1 кг.) гигантских размеров (производитель Master Martini ) обладает мягким молочно-ванильным вкусом, интенсивным ароматом. Область применения самая разнообразная: шоколадные изделия, начинки и прослойки для тортов, муссы, покрытия для кондитерских изделий,приготовления шоколадного ганаша и пралине, шоколадных конфет и муссов, всевозможных декоров для отливки шоколадных форм.
- содаржание какао: 32,5%, какао-масла: минимум 31%.;
- текучесть высокая – четыре капли.
Состав:
● ванильный экстракт;
● сахар;
● какао-масло;
● сухое молоко;
● эмульгатор (соевый лецитин);
● ароматизатор натуральный (ваниль).