Описание товара
Разрыхлитель теста Dr.Oetker Professional незаменим при приготовлении кексов, маффинов, вафель, тортов и бисквитов, песочных пирогов и печенья, а также блинов, панкейков и оладий.
Делает выпечку пышнее, мягче, рассыпчатее. Не оставляет запаха и послевкусия.
Формирует равномерную пористую структуру мякиша. Делает песочное тесто более нежным и рассыпчатым.
Подходит для всех видов муки. Удобен в хранении, благодаря специальной упаковке с устойчивым дном и замком.
Рекомендации по применению: 20 г на 1 кг муки.
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25˚С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Энергетическая ценность (100 гр.): 79,2 ккал.
Состав: дигидропирофосфат натрия (регулятор кислотности), гидрокарбонат натрия (разрыхлитель), кукурузный крахмал. Может содержать следы молока, глютена, сои, яиц, кунжута, горчицы, сельдерея и орехов.
Производитель: Dr.Oetker