Описание товара
Шоколад белый Ariba в виде дисков обладает мягким молочно-ванильным вкусом, интенсивным ароматом. Область применения самая разнообразная: шоколадные изделия, начинки и прослойки для тортов, муссы, покрытия для кондитерских изделий, приготовления шоколадного ганаша и пралине, шоколадных конфет и муссов, всевозможных декоров для отливки шоколадных форм.
Весь шоколад готов к употреблению без дополнительной обработки.
Для профессионального использования шоколад требует темперирования.
Белый итальянский шоколад в форме дисков. производят из натуральных ингредиентов; белый шоколад любят дети;
данный шоколад является желанным подарком для любителей сладкого; содержание какао: 32,5%, какао-масла: минимум 31%. текучесть высокая – четыре капли.
Состав:ванильный экстракт; сахар; какао-масло; сухое молоко; эмульгатор (соевый лецитин); ароматизатор натуральный (ваниль).
Пищевая и энергитическая ценность в 100гр продукта (кКал/кДж): 579/2399. Белки (г) -5,4 , Жиры (г) - 38Углеводы (г) - 53. Пищевые волокна (г) - 13,5
