Описание товара
Смесь для быстрого приготовления королевской глазури. Идеально подходит для декорирования, росписи и глазирования различных кондитерских изделий и хлебобулочных изделий, таких как пряники, печенье, куличи. Данный вид айсинга позволяет создавать 3D украшения, которые быстро высыхают и крепко держатся на изделии.
Состав: сахар, белок яичный сухой обессахаренный
Энергетическая ценность в 100 г - 390 ккал
Углеводы в 100 г - 94 г
Белки в 100 г - 4.5 г
Дозировка:
1 кг смеси Sofi Icing 0,150 кг воды температурой до 600С тщательно перемешать до однородной консистенции и оставить на 20 минут до полного растворения. Взбить на средних оборотах пока масса не побелеет и не увеличится в объеме (приблизительно 3-5 мин).
